IV Workshop APCE

Asociación de Palacios de Congresos de España (APCE)

Asistentes: 30

Cliente: Asociación de Palacios de Congresos de España (APCE).

Evento: IV Workshop APCE

Fecha: 4 y 5 de marzo de 2024

Días: 2 días

1. Reto

La Asociación de Palacios de Congresos de España (APCE) celebró el IV Workshop APCE en el Palacio de Congresos de València. Esta acción comercial pretendía dar a conocer a sociedades y OPCs (Organizadores Profesionales de Eventos) las diferentes sedes congresuales asociadas que participaban en el evento, con el fin de generar valor para miembros de la APCE y potenciar la captación de negocio. Asimismo, el Palacio de Congresos de València, como anfitrión, debía mostrar los atractivos de la sede y del destino València, de forma que resultara de interés para la celebración de próximos congresos.
Además, otro de los retos era compartir conocimiento y experiencias en materia de sostenibilidad, a fin de avanzar en el cumplimiento de los ODS, poniendo el foco en la minimización del desperdicio alimentario y la inclusión social. Todo ello en un entorno inmersivo que ofreciera una experiencia diferente.

2. Solución

Para demostrar el valor del Palacio como sede, se organizó una visita al Palacio de Congresos de València, generando espacios óptimos para el networking y el intercambio de ideas. También, se incluyeron acciones y visitas a lugares emblemáticos de la ciudad para generar así una experiencia inmersiva en la cultura y tradiciones valencianas.
El programa del evento incluía una sesión sobre alimentación sostenible en el que participaban la directora gerente del palacio valenciano, Sylvia Andrés, Jose Miguel Soriano, catedrático de nutrición en la Universitat de València (UV) y Corinna Heilmann, Business Development & International Relations de Gourmet Catering & Eventos (empresa proveedora de restauración en el Palacio de Congresos de València) para explicar las principales conclusiones del Proyecto MagNus, iniciativa desarrollada junto al CEMAS y la UV para la minimización del desperdicio alimentario en el sector del turismo de reuniones.
Asimismo, otro de los puntos fuertes de la agenda era mostrar una de las acciones de sensibilización para la reducción de las desigualdades que el Palacio de Congresos de València realiza, a través de la participación de colectivos en riesgo de exclusión en el equipo de restauración gracias a Gourmet Catering & Eventos. De esta forma, las personas asistentes podían disfrutar de una experiencia gastronómica única en el centro de formación en hostelería y turismo para personas con síndrome de Down y discapacidad intelectual “La Mare Que Va” de la Fundación Asindown con el que colabora Gourmet.

3. Objetivos cumplidos

El IV Workshop APCE fue todo un éxito porque logró reunir una gran participación, con la asistencia de trece centros congresuales de toda España y personas prescriptoras de grandes eventos.
El contenido del programa, además de incluir las sesiones de trabajo, permitió a participantes conocer de primera mano, cómo el Palacio contribuye al avance hacia los ODS impulsando la sostenibilidad ambiental y reduciendo las desigualdades.
Asimismo, la parte social se convirtió en una verdadera experiencia inmersiva al coincidir con la celebración del mes de las Fallas en València. La visita guiada al centro de la ciudad, el “esmorzaret” en el Mercado Central, un showcooking con gastronomía mediterránea y la mascletá desde el balcón del Ayuntamiento, consiguieron hacer partícipes a los asistentes de las tradiciones y cultura valenciana.
Tanto sociedades como palacios han mostrado su alto grado de satisfacción. María Delgado Mompó, education manager de IVI RMA, declara: “El workshop me ha parecido muy interesante y productivo al darme la posibilidad de reunirme con las responsables de numerosos palacios de congresos a la vez y poder intercambiar, ideas, propuestas y necesidades”.
Por su parte, Daniel Escalona, director de marketing de FEDELE, apunta: “No solo la calidad de las actividades desarrolladas por el Palacio de Congresos de València, anfitrión del evento, sino la calidad personal y profesional de los participantes, marcaron la diferencia en este encuentro. Tras estas jornadas conocemos más a fondo otros espacios para la organización de nuestros eventos tanto nacionales como internacionales y nos permitirá elevar nuestros estándares de calidad gracias a tener un mayor conocimiento del sector y el contacto personal con oferentes de espacios expositivos”.

4. Curiosidades