Publicado el: 21 de junio de 2024Categorías: Congresos

European Poultry Conference, el encuentro científico más importante del sector avícola en Europa

El Palacio de Congresos de València acoge European Poultry Conference, del 24 al 28 de junio

European Poultry Conference es el encuentro científico “más importante del sector avícola en Europa”, tal y como indica Carlos Garcés, presidente de la XVI edición del congreso. El evento, que se celebra cada cuatro años, se convierte en una oportunidad “enriquecedora y valiosa” para el intercambio de conocimientos sobre la ciencia avícola.

La conferencia, que se celebrará entre el 24 y el 28 de junio, espera reunir más de 2.000 asistentes, procedentes de las mejores universidades y centros de investigación europeos, así como personas que trabajan en el sector veterinario, también en la producción y en el suministro de materiales e insumos, y estudiantes.

En European Poultry Conference se comparten los últimos avances en ciencia avícola, que ayudan al sector de la producción de carne de ave y huevos a mejorar sus sistemas de producción, su sostenibilidad y el bienestar de los animales en las granjas.

Para este encuentro, se ha diseñado un programa científico bajo un enfoque multidisciplinario que permitirá debatir los últimos hallazgos científicos y trabajar en una aplicación práctica, con la participación de personas expertas de referencia en el sector. Para ello, el programa presenta seis sesiones plenarias y 24 sesiones paralelas, y ha recibido 500 comunicaciones científicas.

Además, la XVI edición de European Poultry Conference dispondrá de un espacio para la exposición, conferencias satélite para la difusión científica y un programa de actividades sociales para conocer la cultura y tradiciones de València.

“Nuestra experiencia con el equipo del Palacio de Congresos ha sido excelente desde el inicio”, apunta Carlos Garcés, “ha estado a la altura de estos retos, demostrando una excelente capacidad organizativa y flexibilidad. No han dado todas las facilidades necesarias, asegurando que las instalaciones estén perfectamente equipadas y han colaborado estrechamente con nosotros para coordinar el personal y los recursos, garantizando que todo funcione a la perfección”, concluye.

La conferencia, que cuenta con el apoyo de las principales empresas del sector avícola europeo, es uno de los encuentros más dinámicos en cuanto a la aplicación e implementación de innovaciones para mejorar la sostenibilidad del sector primario productor de alimentos. Por este motivo, tiene gran relevancia para la sociedad, ya que se abordan sus principales preocupaciones en torno a la correcta alimentación, desde sostenibilidad económica, medioambiental, social y cultural hasta seguridad alimentaria.

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